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Provins - Sion
Élevés dans des conditions extrêmes au coeur du Barrage de la Grande Dixence, Les Titans défient le temps. Découvrez et dégustez cette gamme unique au monde en compagnie de l’oenologue Luc Sermier. > Weitere Informationen 20JuniBis
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Cave Gregor Kuonen - Salgesch
Au coeur du fameux Clos de Tschachtela, découvrez une sélection de cépages finement sélectionnés et associés à des tapas. > Weitere InformationenKellerei Biocave - Miège
Die im Herzen des Dorfs Miège ansässige Kellerei Biocave verfügt über das umfangreichste Angebot an biologischen Weinen im Wallis.
Die von 1979 René Güntert gegründete Kellerei ist ein Familienbetrieb, denn bei der Arbeit im Weinberg und bei der Vinifikation wird René tatkräftig durch seinen Sohn Marc unterstützt.
Von Anfang an auf Umweltfreundlichkeit bedacht, verzichtet René Güntert bei der Pflege seiner Reben ebenso wie bei der Weinbereitung auf Chemikalien. Als er vor Jahren durch einen Zufall erfuhr, dass seine Verfahren dem Pflichtenheft der Bio Suisse entsprechen, beantragte er diese Zertifikation, erhielt sie ... und taufte seinen Betrieb einige Jahre später, genauer gesagt 2004, in „Biocave“ um.
Weinsortiment des Weinkellers.
Allgemeine Informationen
Besuch der Weinberge
Auf Anfrage
Besuch der Kellerei
Auf Anfrage
Degustation
Auf Anfrage
Degustationspauschale
Ja
Kleine Speisen
Walliser Teller
Sprachen
Französisch, Deutsch
Anzahl Personen
~ 10
Öffnungszeiten
Auf Anfrage
Parkplatz
3 Plätze
Jahresproduktion
~ 20'000 Flaschen
Hektar
3
Kontakt
Biocave
Ancienne Route de Sierre 17
3972 Miège
Tel.: 027 455 83 21
Fax: 027 455 83 44
http://www.biocave.ch
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